1. 파스퇴르 바른목장 소화가 잘되는 우유 개요 락토프리 우유에 대해서 들어보셨나요? 우유만 먹으면 배가 꾸루룩거리고 아프거나 심지어 설사까지 하는 분들을 위해서 나온 우유입니다. 이는 ‘유당 불내증’이라는 증상 때문인데, 우유안에 들어있는 유당이라는 성분을 분해(소화)시키지 못하는 분들이 겪는 증상을 말합니다. 유당은 영어로 Lactose(락토오스)이고, 락토프리 우유는 유당(Lactose)이 미리 분해(소화)가 된 상태로 나오는 우유라 유당이 없는(free) 상태이고, 유당불내증을 겪는 분들은 이 우유를 마시면 유당을 분해할 필요가 없기 때문에 배가 아프거나 설사를 할 일도 없는것입니다. 이해가 되시나요?^^ 참고로 유당은 분해시 포도당과 갈락토오스라는 2가지 물질로 되어, 이 물질이 단맛을 내기에 ..